Elles sont au nombre de trois, reliées entre elles. La première contient les plantes les moins dangereuse, la seconde une culture d'ingrédients de potion et la troisième des plantes pour le moins énigmatiques et dangereuses.

Il s'agit d'un gigantesque dédale à l'entrée pittoresque mais au contenu redoutable. C'est la nouvelle et dernière acquisition des professeurs-mangemorts faite durant l'été pour les cours de magie noire. Le labyrinthe est au moins aussi dangereux que l'était celui du tournoi des trois sorciers et n'est réservé pour les travaux pratiques qu'aux élèves de plus de quinze ans.

le rendez-vous des amoureux. Un bel endroit, en plein air, avec des massifs de fleurs plus splendides les uns que les autres et, comble du joli, une petite place entourée de bancs de marbre et d'une fontaine majestueuse.